Metabolismo é o conjunto de todas as reações bioquímicas que ocorrem em uma célula ou organismo; a manutenção de atividades vitais de uma célula. A síntese de compostos orgânicos; componentes estruturais e funcionais; e a degradação de compostos orgânicos para a síntese de ATP. O metabolismo é catalisado por sistemas integrados de enzimas que mediam reações que requerem energia e é constituído do anabolismo e do catabolismo.
Anabolismo:
• É o conjunto de todas as reações de síntese de compostos orgânicos estruturais (proteínas da membrana plasmática, glicoproteínas) e funcionais (enzimas, hormônios) de uma célula, ou seja, a síntese de moléculas complexas a partir de moléculas simples. As reações anabólicas são importantes para o crescimento, construção e reparo de estruturas celulares.
Catabolismo:
• É o conjunto de todas as reações de degradação de compostos orgânico destinado à obtenção de energia. As reações catabólicas liberam energia pela quebra de moléculas complexas em moléculas mais simples que podem ser reutilizadas como blocos básicos de construção. Fornece energia requerida para os processos vitais, incluindo movimento, transporte e síntese de moléculas complexas.
Endergônicas - os produtos tem mais energia livre que os reagentes.
Exergônicas - os produtos tem menos energia livre que os reagentes.
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